Công thức nấu gà Nướng
ngoài cửa có thể là một thời gian thú vị nhưng thường thì không thể đạt được. Nếu thời tiết xấu, bạn có thể nướng các công thức nấu ăn thú vị bằng bếp nướng trong nhà.
Nướng tại nhà rất hữu ích đối với bất cứ thứ gì bạn có thể nướng ngoài nhà, vì vậy nếu bạn yêu thích các món gà nướng cay, răng nanh nóng, cá, rau, bánh mì kẹp thịt và hơn thế nữa, bạn có thể muốn đầu tư vào nướng.
Có nhiều loại vỉ nướng trong nhà, bạn có thể nhận được vỉ nướng tiếp xúc với nắp đậy kích thích, cộng với đĩa đáy, nghĩa là bạn sẽ có thể nướng thịt ở cả hai mặt bằng nhau cùng một lúc. Các lò nướng khác thường mở và hoàn toàn có một khu vực nấu ăn đáng kể. Đĩa nấu có thể tháo rời là điều cần thiết vì điều này giúp cho việc vệ sinh dễ dàng.
Nếu bạn có một gia đình lớn hoặc bạn thích tụ tập bạn bè, hãy chọn một vỉ nướng mới với bề mặt nấu lớn để giúp bạn nấu đủ thức ăn cùng một lúc.
Gà nướng mất bao lâu?
Nấu các miếng gà không xương trong khoảng năm phút mỗi bên trên lửa lớn để có kết quả hiệu quả nhất. Khi ở ngoài trời có màu nâu sáng và không có màu hồng là gà được tiến hành. Rõ ràng là những miếng gà đầy đặn hơn sẽ mất nhiều thời gian để nấu hơn. Có thể nướng các miếng gà đơn giản hoặc dùng chà bông hoặc có thể ướp gia vị để tăng thêm chất lượng.
Kiểm tra nhiệt độ bên trong từ thịt gà đã nấu chín trong trường hợp bạn có nhiệt kế thịt bò. Gà phải ở nhiệt độ 165 ° F bên trong tâm để an toàn khi thưởng thức. Nếu không, hãy giữ gà lâu hơn một chút xung quanh vỉ nướng.
Công thức cho gà nướng nóng
Thịt gà bên trong công thức sau đây được ướp trong một loại nước xốt cay, nóng và ngon và bạn nướng nó. Đây là một trong những công thức nấu gà nướng cơ bản nhất, ăn kèm với cơm và salad rau xanh.
Sau đó, bạn có thể thêm các hạt tiêu màu đỏ để tăng thêm độ cay trong trường hợp bạn thưởng thức các món gà nướng cay thực sự nhưng không thêm nhiều vì thực tế gia vị màu đỏ có thể át đi hương vị nhẹ nhàng hơn bên trong nước xốt.
Bạn sẽ yêu cầu:
6 nửa con gà, bỏ xương và không da
2 muỗng canh nước cốt chanh
1 và 1/2 muỗng cà phê lá oregano tươi
1/4 muỗng cà phê tiêu đen
1/2 muỗng cà phê vỏ chanh
1/3 mug dầu hạt cải
1/4 muỗng cà phê tiêu đỏ
Muối -1 thìa cà phê
2 tép tỏi đập dập
Cách làm:
Trộn vỏ chanh, nước cốt chanh và dầu hạt cải trong một cái bát, sau đó khuấy đều bên trong gồm muối, tiêu đỏ, tiêu đen, tép tỏi và tất nhiên là rau kinh giới . Thêm ức gà vào hỗn hợp đặc biệt này, lật chúng vài lần để chúng được phủ đều bên trong.
Đậy vung và để gà ướp trong hỗn hợp này trong một giờ đồng hồ, có thể trở chúng một hoặc hai lần. Làm nóng vỉ nướng ở nhiệt độ trung bình và tinh dầu vào đĩa nấu. Loại bỏ thịt gà trên nước xốt và nướng nó trong khoảng bảy phút cho mỗi mặt hoặc trước khi bên ngoài có màu nâu vàng và nước ở giữa cũng trong.
Ginzzu S5001
